Резерв также формируется из поступлений от продаж за криптовалюту в заведениях сети. Компания заявила, что решение начать принимать биткоины в качестве оплаты создало эффект маховика: выручка в действующих точках растет, а вместе с ней увеличивается объем биткоин‑запасов сети, заверяет Steak ’n Shake. Во втором квартале 2025 года выручка в точках Steak ’n Shake выросла на 11%, в третьем — на 15 %.
Сеть Steak ’n Shake начала принимать биткоин в качестве способа оплаты в своих заведениях по всему миру с мая прошлого года. Решение было принято вскоре после закрытия 230 ресторанов сети из-за падения выручки — сеть проигрывала конкурентам. Если в 2018 году в США работало 628 точек Steak ’n Shake, то к 2026 году их число сократилось до 394.
После появления новости о новом способе оплаты некоторые клиенты стали делиться в соцсетях чеками из Steak ’n Shake, подтверждающими оплату в BTC. В октябре компания запустила тематический бургер. Часть выручки от его продаж должна была отправляться на поддержку разработчиков Биткоина, Bitcoin Core, а остальное — в корпоративный резерв. В ноябре сеть объявила о выходе на рынок Сальвадора — страны, где биткоин официально принимается как средство платежа.
Steak ’n Shake работает с 1934 года, известна своими стейкбургерами и молочными коктейлями домашнего приготовления. Это не единственная сеть общепита, принимающая в своих заведениях к оплате биткоины. Еще в 2022 году удостоенная звезды Мишлена мальтийская сеть ресторанов St. Paul's Bay анонсировала прием оплату криптовалютой. Другая американская сеть ресторанов быстрого питания, Shake Shack, запустила промоакцию, в рамках которой клиенты будут получать 15% кешбэк криптовалютой в качестве вознаграждения за покупки.
